漯評 | “沙澧英雄會”探尋“文商旅創(chuàng)”融合發(fā)展路徑

■陳全義
千行百藝大舞臺,沙澧英才競風(fēng)流。“沙澧英雄會”——漯河市2026年“千行百藝大舞臺”系列活動一季度“廚王爭霸賽”,以“美食季”為主題,以刀勺為筆、以食材為墨,既是廚藝的展示,更是漯河以文為媒、以藝搭臺、以商興業(yè)的生動實踐,為城市高質(zhì)量發(fā)展奏響激昂序曲。
煙火滿沙澧,舞臺聚英才?!吧冲⒂⑿蹠泵考径戎黝}不同,通過四個季度主題活動探尋“文商旅創(chuàng)”融合發(fā)展路徑,展現(xiàn)我市推動產(chǎn)業(yè)與文化協(xié)同發(fā)展的創(chuàng)新實踐:“美食季”側(cè)重宣傳我市食品名城特色、飲食文化傳承與創(chuàng)新;“才藝季”結(jié)合建黨105周年,突出紅色主題與行業(yè)特色,展現(xiàn)群眾文化活力;“非遺季”深入解讀非遺項目歷史文化內(nèi)涵,展示非遺保護(hù)傳承與文旅融合成果;“技能季”聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代物流、科技創(chuàng)新等領(lǐng)域,展現(xiàn)我市產(chǎn)業(yè)特色與高技能人才風(fēng)采,弘揚(yáng)工匠精神?!吧冲⒂⑿蹠蓖ㄟ^展示各行各業(yè)參賽者的技能風(fēng)采,弘揚(yáng)勞動精神、工匠精神,釋放消費潛力,為經(jīng)濟(jì)向好注入動力。
美食是漯河的城市名片,更是文化載體。作為中國食品名城,煙火氣中藏著無數(shù)廚藝匠人的堅守。本次“廚王爭霸賽”打破專業(yè)與業(yè)余的壁壘,設(shè)高校組、社會組賽道,讓職業(yè)廚師展技藝,讓院校師生秀功底,讓民間愛好者登臺亮相?;顒由钔阡鸷友缇?,把地域文化的底蘊(yùn)融入每一道菜品之中,讓“平民化、娛樂性、互動性、趣味性”的理念深入人心,讓漯河宴香飄四方。
“沙澧英雄會”搭起融合舞臺,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展?;顒硬捎谩案偧颊寡?線上線下聯(lián)動”模式,通過“天降廚神”等環(huán)節(jié),讓美食文化走進(jìn)社區(qū)、貼近百姓,線上超百萬人次圍觀,線下聯(lián)動商圈、景區(qū)拉動消費,實現(xiàn)了“以文促旅、以旅興商、以商育文”的良性循環(huán),為城市產(chǎn)業(yè)升級注入新活力。
“沙澧英雄會”啟全年新程、聚發(fā)展合力。作為“千行百藝大舞臺”系列活動開篇,“廚王爭霸賽”豐富了“食品+文化+旅游”新業(yè)態(tài)。讓我們以“沙澧英雄會”為契機(jī),吸引更多英才齊聚沙澧,進(jìn)一步擦亮中國食品名城金字招牌。
校對 張偉偉
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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